Креветки в чесночном масле

Ингредиенты

• Креветки очищенные — 500 г
• Чеснок — 5 зубчиков
• Оливковое масло — 4 ст.л.
• Масло сливочное — 30 г
• Петрушка — 20 г
• Лимон — 1/2 шт
• Хлопья чили — щепотка
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. 1
   Разогрейте оливковое и сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
2. 2
   Добавьте нарезанный тонкими пластинками чеснок и хлопья чили. Обжаривайте 1 минуту до аромата.
3. 3
   Выложите креветки в один слой. Готовьте 2 минуты с каждой стороны до розового цвета.
4. 4
   Снимите с огня, добавьте нарубленную петрушку и сок лимона. Перемешайте.
5. 5
   Подавайте с хрустящим хлебом для макания в чесночное масло.